Chás ,Tea, Tè, Thé 茶, شاي

Aprenda a fazer um chá ......

A forma de preparo dos chás depende da parte da planta que será utilizada. O mais comum é fazer o chá através de infusão, mas você também pode fazer por decocção. Confira o método mais adequado para cada caso:
Infusão: modo tradicional de preparar o chá. Utilizada para folhas e flores. Colocar a planta em um recipiente e jogar água fervente. Deixar em recipiente tampado por cerca de 10 minutos. Coar e beber em seguida.
Decocção: utilizada para as raízes, rizomas, caules, sementes ou cascas da planta. Colocar a planta em água fria. Deixar ferver por alguns minutos. Coar e servir.
A proporção utilizada para o preparo dos chás é de 1 a 2 colheres de chápara cada xícara de água. Deixar ferver por alguns minutos. Coar e servir.

Chá de camomila com melissa

Ingredientes: 1 colher (chá) de camomila; 1 colher (chá) de melissa; 1 xícara (água).

Modo de preparo: Colocar as plantas em um recipiente e jogar água fervente. Deixar em recipiente tampado por cerca de 10 minutos. Coar e beber em seguida.Perfeito para relaxar e sonhar .

O PODER EM VOCÊ !!

Dentro de você está o poder para ser tudo que você quer ser Teu, é o direito de descobrir para ver tudo o que você deseja ver. Você faz as escolhas finais Para conseguir o que deseja alcançar, É tua é a única decisão que orienta seu pensamentos e crenças. Existe um mundo que você tem a experiência . Há emoções que você deve atravessar, Mas através de tudo você tem que lembrar A decisão final é feita por você. Você tem o espírito Eterno dentro de você Você tem o poder em você O poder supremo é você. Este é o caminho . Você é alegria, você é o amor . Você é poderoso. Você segura na sua mão isso é a capacidade de reconhecer a si mesmo, a capacidade de realizar seu pleno potencial.

Namastê !!

SANDUICHE VIVO .

A cada dia tenho aprendido cada vez mais sobre uma alimentação saúdavel, e o quanto o corpo agradece depois. Não ficamos doentes , estamos mais dispostos e é fácil perceber uma "espécie" de oxigenação leve e pura em cada célula .E com isso estamos nos renovando mais rapidamente , desintoxicando e rejuvenecendo cada vez mais . Aqui então vai uma receita básica de um sanduiche natural e cheinho de "vida".

• Algumas fatias de pão folha ou pão integral ( muito importante , pois a farinha branca , a industrializada, provoca toxinas bastantes sérias em nosso organismo).
• 02 cenouras cruas e raladas.
• 02 beterrabas cruas e raladas .
• 02 colheres de sopa de uva passas brancas .
• 02 colheres de sopa de uva passas escura sem semente .
• 1/4 de ricota ou 1/2 queijo Tofu.
• 01 copo de iogurte com mel .
• bastante salsinha picada .
• uma pitada de gengibre .
• um pouco de castanhas picadas ou moídas .
• sal a gosto .

Em uma vasilha misture todos os ingredientes, recheie o pão folha, faça as trouxinhas e corte-os ao meio . Fica lindíssimo se você enfeitá-los com folhas de alface.

Bom apetite e uma vida saudável !!

UMA MINI CASA .

TOFU.

O tofu é um alimento derivado da soja , de textura firme parecida com a do queijo, de sabor delicado,levemente adocicado ,de cor branca cremosa e apresenta-se sob a forma de um cubo branco. Sua origem é da china .Muito comum na culinária japonesa e coreana .Seu processo de fabricação vem a partir do leite de soja.Similar como o queijo comum que conhecemos, tendo também a mesma consistência. É também conhecido como queijo de soja. Tem um sabor suave, e por isso, é geralmente usado em receitas relativamente simples. Na culinária asiática o tofu é usado em todo o tipo de receitas, tanto doces como salgadas. Pode ser consumido cru, frito, cozido em sopas ou em molhos, cozido a vapor, recheado com diferentes ingredientes.

Dado que possui notável versatilidade, não foi difícil adaptá-lo à cozinha ocidental, dando origem a uma variedade enorme de aplicações e receitas bem saborosas e nutritivas. É o único dos alimentos de alto valor protéico que, simultaneamente, tem um valor calórico baixo, uma percentagem de gorduras saturadas escassa e total isenção de colesterol. O seu consumo pode ser de vital importância para garantir a boa saúde e longevidade.
Rico em Nutrientes: fonte de proteínas de alta qualidade, de vitaminas do Complexo B e de Ferro, com baixo teor calórico e isento de colesterol.
De acordo com o coagulante utilizado para o processo de fabricação: sais de Cálcio ou de Magnésio, também pode ser fonte de cálcio ( importante para osso desenvolvimento e manutenção), e magnésio (especialmente importante para atletas);
De fácil digestão: o tofu é digerido facilmente pelo nosso sistema digestivo o que permite a completa absorção dos nutrientes e apresenta também baixos teores de Sódio, sendo indicado para as dietas com restrição de Sódio;
Reduz os níveis de colesterol: colabora para a redução dos níveis de colesterol “ruim” (LDL) e de triglicérides, por meio da lecitina de soja, substância que favorece a solubilização e o transporte do colesterol, o que reduz o risco de seu acúmulo nas paredes das artérias. O tofu contribui para a prevenção de doenças cardiovasculares e circulatórias;
Rico em Isoflavonas: Possui ação antioxidante e ajuda a inibir a produção de oxigênio reativo diminuindo a produção de radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento e pelo desenvolvimento de tumores. As isoflavonas, em particular a genisteína, pode auxiliar na redução da perda de massa óssea, retardando a osteoporose.
Além de ser tão benéfico para a saúde é fácil de ser utilizado e possui uma infinita aplicabilidade na culinária, podendo ser utilizado em saladas, molhos, pratos principais e até mesmo em sobremesas.

O MOMENTO PRESENTE .

"A vida só está disponível no momento presente."

Este é um ensinamento simples de Buda, mas muito profundo. Se alguém te perguntar:

"O melhor momento da sua vida já chegou ? " Muitos provavelmente diriam que o melhor momento da sua vida ainda não aconteceu. Nós todos temos a tendência em acreditar que o melhor momento de nossas vidas não aconteceu ainda, mas que virá muito em breve , em algum lugar no futuro. Mas se continuarmos a viver , esperando que o melhor momento chegue só lá na frente , então ele nunca chegará .

Você pode abrir seus olhos, você pode ver a luz do sol, a vegetação maravilhosa,

seus amigos , parentes a vida em torno de você.

Este é o melhor momento da sua vida no agora ."

ARGILAS E SEUS BENEFICIOS.

Vou falar um pouco sobre as argilas e seus benéficos na saúde e cosmética.Como há um amplo conteúdo neste assunto , portanto acho razoável postar aos poucos sobre seus benefícios e propriedades sobre cada uma das argilas .

A argila é uma mistura de vários minerais: caulinite, ilite e montemorilonite, resultando da metamorfose de rochas naturalmente ricas em sais minerais. É composta principalmente por silicatos de alumínio hidratados, no entanto, podem ainda encontrar-se nas argilas diversos oligoelementos como o titânio, magnésio, cobre, zinco, alumínio, cálcio, potássio, níquel, manganês, lítio, sódio e ferro. Os constuintes da argila funcionam como potenciadores de determinados efeitos terapêuticos, conforme a sua concentração.

A utilização de argila foi uma das primeiras formas de medicina natural conhecida pelo homem, tendo sido usada pelas suas virtudes terapêuticas ao longo dos séculos. Numerosas civilizações (egípcia, grega, indiana e chinesa) beneficiaram das qualidades da argila quer para uso externo quer para uso interno. A estrutura molecular da argila confere-lhe um grande poder de absorção, tendo a capacidade de extrair toxinas e substâncias nocivas do organismo produzindo efeitos anti-sépticos e anti microbianos. A elevada percentagem de sílica e alumínio explica as suas propriedades cicatrizantes e anti-inflamatórias.

Uma das mais notáveis características da argila é a capacidade de atingir a área do corpo onde é mais necessária. Ao contrário dos produtos químicos que podem destruir indiscriminadamente tanto os tecidos saudáveis como os doentes e quer as bactérias benéficas quer as patogénicas, a argila é selectiva na procura dos micróbios patogênicos e dos tecidos lesados, permitindo um rápido restabelecimento da saúde.

Nas próximas postagens Inspirações no Tempo, explicará por que a argila é uma substância quase universal para o tratamento de doenças e um agente de desintoxicação e regeneração física.

Flores sempre.

Faz tempo que não coloco algumas flores por aqui, um pouco delas para este final de semana .

ISSO É PARA COPIAR .Crtl+c

Simplesmente criativo e de visual diferente .A porta da geladeira com cara nova Dá para fazer a costura a mão, super simples .

FESTIVAL DE INVERNO : BRIGADEIRO DE COLHER

Esta receita é bem fácil e rápida de fazer ! Fica uma delíciaaaa, lindíssima e muito divertida !!!

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de margarina

3 colheres de sopa de chocolate em pó

1 lata de creme de leite sem soro

COMO FAZER:

Em uma panela coloque o leite condensando, o chocolate em pó de ótima qualidade e a margarina sem sal . Leve ao fogo até engrossar e desgrudar da panela. Não deixe ficar apurando de mais para não passar do ponto . Desligue o fogo.

Misture o creme de leite. Para um efeito areado coloque o brigadeiro e o creme de leite no liquidificador e bata por 1 minuto.deixe esfriar um pouco, coloque na colheres coloridas se caso as tiver e "ASAS A IMAGINAÇÃO"

Fonte :Mr.P Cardiff

SORRIA MAIS !!!

Um sorriso verdadeiro transmite energia vibrante amorosa, energia esta que tem o poder de transmutar , modificar , curar.

Segundo os especialistas que estudam o humor a sério, sorrir é o maior segredo para viver bem. O bom humor é, antes de tudo, a expressão de que o corpo está bem. Ele depende de fatores físicos e culturais e varia de acordo com a emoção personalidade e modo de ver a vida de cada um. Mas, mesmo sendo o resultado de uma combinação de variáveis, pode ser ajudado com uma visão otimista do mundo.

Uma pessoa bem humorada sofre menos porque produz mais endorfina, o hormônio que relaxa. A endorfina aumenta a tendência de ter bom humor. Ou seja, quanto mais bem humorado você está, maior o seu bem estar e, conseqüentemente mais bem humorado você fica. Eis aqui um círculo vicioso que os especialistas chamam de “feedback positivo”. A endorfina também controla a pressão sangüínea, melhora o sono e o desempenho sexual.

O ato de sorrir traz benefícios ao corpo e ao espírito, nos deixa mais jovens e bem dispostos.

Mas sorrir nem sempre é tão fácil, afinal, o estresse do cotidiano, a correria no trabalho e/ou nos estudos, as preocupações com as contas muito antes do fim do mês… tudo isso nos faz sorrir cada vez menos e, por conseqüência, faz os outros sorrirem menos também. Mas vale a pena fazer uma forcinha: um bom dia acompanhado de um sorriso pode levantar o seu astral e das pessoas ao seu redor!

Experimente sorrir para você mesmo , na rua , em casa no espelho e veja como é muito bom!

DIVIRTA-SE CONSIGO MESMO !!!!!!

KITCHARI

Kitchari é uma refeição leve, de fácil digestão que é consumida pelos indianos geralmente com o acompanhamento de coalhada.Também pode ser encontrado em dietas de desintoxicação como o famoso Panchakarma.

Ingredientes:

1 copo de arroz (de preferência basmati)

½ copo de ervilha partida (ervilha comum seca que se encontra no supermercado)
3 colheres de sopa de ghee (manteiga clarificada)
1 colher de chá de sementes de mostarda preta
1 colher de chá de sementes de cominho
2 pitadas de assafétida (Ferula assa-foetida L., pode ser encontrada em lojas de produtos naturais ou indianos)
½ colher de chá de açafrão (curcúma)
½ colher de chá de sal
4 copos de água

Modo de preparo:

Lavar o arroz e os grãos. Se você puder, deixe apenas os grãos de molho por algumas horas antes de cozinhar, para auxiliar na digestão. Em uma panela em fogo médio, aquecer o ghee e adicionar as sementes de mostarda, de cominhos e assafétida. Aguardar até que as sementes estalem e então adicione o arroz, os grãos, a água, o cúrcuma e o sal. Misture bem e cozinhe por aproximadamente 20-25 minutos com a tampa ligeiramente entreaberta.

Dicas:

- Essa receita serve 4 porções
- A ervilha pode ser substituída por lentilhas
- O kitchari é é tridoshico, pode ser comido por todos os doshas, mas é especialmente bom para VATA (devido a indigestabilidade peculiar desse dosha).

RESCUE: AVISO, ESTE BLOG ...

AMIGOS SEGUIDORES !!!

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HOUVE UM ERRO GRAVÍSSIMO DO GOOGLE E CONSEGUIRAM

MUDAR ( TIPO "SUMIR MESMO" ) COM O MEU ENDEREÇO DE ACESSO PARA OUTRO LOCAL .

TUDO OK AGORA , CONSEGUI RESGATAR O LOGIN PARA AS NOVAS POSTAGENS , VOU FAZER DE CONTA QUE NÃO OCORREU NADA !!!! SEGUINDO EM FRENTE !!!